عکس تزیینی است
مواد لازم :
کلم بروکلی تازه : ۴۰۰ گرم
لوبیا چیتی: نصف پیمانه
عدس: نصف پیمانه
برنج: برنج نصف پیمانه
اسفناج : ۴۰۰ گرم
دستور پخت :
لوبیا و عدس را به مدت ۴ الی ۸ ساعت بخیسانید. به مدت دو ساعت بپزید( به طوری که نیم پز شود … طوطی ها از خوردن حبوبات نیم پز لذت می برند) کلم بروکلی و اسفناج را خرد کرده اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بپزد.
نکته:
هنگام اضافه کردن سبزیجات و کلم در ظرف را باز بگذارید و اجازه دهید بیشتر آب بخار شود اگر بیش از ۱۵ دقیقه طول کشید مواد را آبکش نمایید.
این سوپ را در اندازه های یکسان در نایلون بسته بندی کرده و فریز نمایید و هر بار یک بسته را پس از هم دما شدن با محیط به طوطی خود بدهید به یاد داشته باشید این مقدار برای خوراک یک هفته پرنده مناسب است و بهتر است بیشتر از آن پخته و فریز نشود تا مواد غذایی خود را به طور کامل از دست ندهند.
شیکرا
