اکتبر

فر را رو درجه ۴۰۰-۴۲۵ درجه تنظیم کنین. ۱سیب زمینی شیرین بزرگ انتخاب کرده و مانند سیب زمینی که برای خود سرخ می کنین برش دهید. سیب زمینی ها را در آب ریخته و خوب تکان دهین وقتی آب سیب زمینی گرفته شد اگه مایل بودین کمی فلفل قرمز اضافه کرده و دوباره تکان دهید.

ته ظرف کاغذ مخصوص پخت گذاشته سیب زمینی ها را رو کاغذ بچینین و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهین. سیب زیمنی ها را بیرون آورده و برگردانین تا طرف دیگر پخته شود.

سیب زمینی ها را خارج کرده و سبزیجات خشک اضافه کنین و گرم برای پرنده سرو کنین.

ترجمه:شهرزاد